Où manger à Berlin ? C’est la question qui se pose au moins trois fois par jour. Ici, une sélection de restaurants, pas TOUS les restaurants, seulement ceux que nous considérons comme étant au-dessus du reste. Pas de piège à touristes, mais des adresses soigneusement testées, re-testées et aimées. La gastronomie berlinoise est beaucoup plus riche que bien des gens le pensent, elle ne se limite pas aux currywurst ou aux kebab (en plus grande quantité qu’à Istanbul!). A savoir qu’on trouve à Berlin près de 5 000 restaurants (sans compter les Kneipes ou les imbiss)
Deux “Eis Meister” italiens tiennent cette petite boutique près de la Schillerpromenade (Neuköln) où se dégustent de délicieux semifreddi qui sont le pluriel de semifreddo et qui sont encore meilleurs accompagnés d’un espresso ou deux de deux espressi. Sahne – OTIVM Kienitzerstr. 116, 12049 Berlin Horaires Tout les jours de 13h à 19h
Deux grandes salles très claires et spacieuses, on s’y sent bien immédiatement. J’ai adoré la Wonton Soup (6€), l’Udon Salad (7€) que j’ai mangée en faisant de grand « slurps ! », le Kim Bab Seoul (au bœuf) (7,5€) de même que le Jap che, aux nouilles de fécule de patates douces (8€). Enfin le […]
Cocolo Ramen, ou les nouilles du bonheur. Quand l’hiver étend sa froidure roide et dure sur les pavés qui gèlent d’un coup, faisant dégringoler le mercure et les cyclistes sous une pluie de stalagtites, quand vos lèvres gercées s’effritent au moindre sourire et que vos yeux pleurent dans la bise gélifiée, il est grand temps […]